Voltar a estar em forma depois das festas de fim de ano? É fácil com os suplementos naturais certos e alguns segredos transmitidos pelos antigos mosteiros Levante a mão quem consegue resistir às infinitas tentações da mesa festiva. Não há nada de mal nisso, e…
A estátua do Menino Jesus de Praga sempre foi um objecto de grande devoção popular e tem inspirado o fervor espiritual de muitos fiéis em todo o mundo ao longo dos séculos O Kostel Panny Marie Vítězné, ‘Igreja da Virgem Maria da Vitória’ está localizado…
É um facto que a existência dos membros das ordens religiosas católicas, sobretudo na Antiguidade, foi marcada por uma frugalidade e austeridade absolutas, que influenciaram todos os aspectos da sua vida. Quer se tratasse de eremitas, dedicados à solidão, à ascese e à vida contemplativa, ou de monges cenobitas, que escolhiam viver juntos numa comunidade reunida em torno de uma autoridade espiritual e regida por uma Regra, a dieta apresentava numerosas proibições e restrições, muitas vezes muito rigorosas. Por um lado, havia certamente a dificuldade de obter certos alimentos, uma vez que os mosteiros estavam situados em zonas muitas vezes inacessíveis, e os próprios monges tinham de fazer depender as suas necessidades daquilo que podiam colher e cultivar e das doações dos fiéis. Mas foi sobretudo o desejo de educar o corpo e temperar o espírito que levou estes homens de fé a imporem a si próprios uma disciplina alimentar férrea e uma moderação absoluta. A frugalidade alimentar, juntamente com a oração e a penitência, eram instrumentos indispensáveis para aspirar à elevação espiritual. Foi neste contexto que nasceu e se enraizou a Regra Beneditina que, a partir do século VI d.C., determinou o estilo de vida em muitos mosteiros europeus, codificando em muitos aspectos o monaquismo e as ordens monásticas tal como ainda hoje os conhecemos.
Vejamos então como a Regra Beneditina influenciou não só os hábitos alimentares de muitas ordens religiosas, mas também a produção de alimentos e produtos monásticos que ainda hoje são apreciados e populares.
São Bento de Núrsia, o santo padroeiro da Europa, foi inicialmente um eremita, mas depressa se tornou um guia espiritual para outros homens, que escolheram reunir-se à sua volta numa comunidade, acabando por fundar um mosteiro em Cassino, onde escreveu e pôs em prática, para si próprio e para os seus companheiros monges, a sua famosa Regra: “Ora et labora”. De acordo com esta Regra, os monges beneditinos já não se deviam limitar à oração, como acontecia anteriormente, mas deviam dividir a sua existência em partes iguais entre a vida contemplativa e a oração, por um lado, e o trabalho manual e intelectual, por outro, de modo a honrar a grandeza de Deus de todas as formas possíveis. O aspecto mais revolucionário da Regra beneditina, que está na base do desenvolvimento do monaquismo ocidental, foi precisamente o de fazer do mosteiro uma entidade autónoma, auto-suficiente sob todos os pontos de vista, incluindo o económico.
A Regra de São Bento regulava não só a repartição do tempo dos monges, mas também a sua alimentação, que devia ser moderada e frugal. Em particular, a Regra recomendava o consumo de carne apenas para os doentes e para aqueles que precisavam de recuperar as forças, enquanto, de um modo geral, previa duas refeições por dia, com sopas, legumes, raízes, leguminosas, queijo, ovos, bem como fruta da época. Uma espécie de dieta vegetariana, em suma, que aproveitava sobretudo os recursos da terra, embora nalgumas zonas se fornecesse peixe e caça, ainda que com moderação. Até mesmo o consumo de vinho era permitido com moderação, misturado com água, mas em muitos mosteiros foi adoptado o costume de beber cerveja, o que, por um lado, resolvia o problema da insalubridade da água e, por outro, proporcionava um aporte calórico útil para sustentar os monges mesmo durante os períodos de jejum.
As invenções dos monges: grandes contribuintes para o progresso na Europa
Descobrimos como as invenções dos monges promoveram o desenvolvimento tecnológico e científico na Europa medieval…
Fascinante como, apesar de serem obrigados a uma alimentação sóbria e rigorosa, vendendo todos os excedentes alimentares, em muitos mosteiros os monges começaram, desde tempos remotos, a dedicar-se à produção de produtos alimentares tradicionais, do mel ao vinho, da cerveja aos bolos e compotas, mas também bolos, biscoitos, doces típicos, abrindo caminho para uma produção e venda externa ainda hoje muito difundida.
Os monges cistercienses de estrita observância, vulgarmente conhecidos como trapistas, tinham também hábitos alimentares muito rigorosos. Ordem monástica de direito pontifício, a ordem cisterciense nasceu no século XI do desejo de alguns monges de redescobrir uma maior austeridade na vida religiosa e na observância da Regra de São Bento. Dela surgiu, no século XVI, a ordem trapista, nascida em torno da abadia beneditina de Notre-Dame de la Trappe. Ainda mais adeptos da Regra de São Bento, os monges trapistas levavam uma vida sóbria e dedicavam-se à oração, ao estudo e ao trabalho manual, nomeadamente o cultivo e o cuidado das oliveiras e das vinhas. O seu nome é talvez um dos primeiros que vêm à mente quando se fala dos produtos dos mosteiros, nomeadamente a cerveja trapista, apreciada em todo o mundo, mas também as compotas, o vinho, o queijo, o mel e o chocolate.
Musgo de presépio, um presente precioso da natureza para as nossas festas, que merece ser cuidadosamente preservado Toda a gente gosta do efeito natural e inimitável do musgo de presépio. Embora seja proibido coleccionar musgo no nosso país, uma vez que se trata de uma…
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Nem todos os Evangelhos canónicos narram os primeiros dias da vida de Jesus de forma precisa e oportuna. Neste artigo, porém, abordamos a fuga para o Egipto, outro episódio marcante, imediatamente a seguir à Natividade, em que aparece a Sagrada Família, mas que é relatado apenas pelo Evangelho segundo Mateus (Mt 2,13-23).
A história é conhecida de todos: os Magos dirigem-se ao rei Herodes, o Grande, pai do Herodes Antipas, futuro tetrarca da Galileia, que um dia será responsável pela execução de João Baptista. Procuram o Rei dos Judeus, cuja vinda lhes foi anunciada por uma milagrosa estrela cometa. Alarmado com este anúncio, Herodes interroga os sacerdotes e os escribas para saber onde nasceu esta criança lendária e, descobrindo que o lugar é Belém, envia os Magos para lá se informarem.
Os três Reis Magos dirigem-se à gruta onde o Menino Jesus repousa na manjedoura, oferecem-lhe ouro, incenso e mirra e prostram-se para o adorar como rei. Depois, avisados em sonho por um anjo para não voltarem para junto de Herodes, voltam a dirigir-se para casa. Também em sonho, um anjo aparece a José, avisando-o para fugir para o Egipto, porque Herodes quer Jesus morto. Assim, José e Maria põem-se de novo a caminho, levando o Salvador para um lugar seguro.
A história da viagem da Sagrada Família para o Egipto tem, no entanto, um trágico epílogo: Herodes, furioso com a traição dos Magos e obcecado por matar o pequeno Rei, lança os seus soldados contra todos os recém-nascidos de Belém. É o episódio tristemente conhecido como o Massacre dos Inocentes.
Tanto a Fuga para o Egipto como o Massacre dos Inocentes inspiraram artistas de todos os tempos. Para o primeiro episódio, pense-se no fresco de Giotto na Capela Scrovegni, em Pádua, ou na obra-prima de Caravaggio; para o segundo, pense-se no fresco de Domenico Ghirlandaio na basílica de Santa Maria Novella, em Florença, ou nas obras de Guido Reni ou Beato Angelico. Os dois acontecimentos são também narrados nas histórias da Vida da Virgem e da Vida de Cristo.
Só depois da matança dos inocentes e da morte de Herodes, o Grande, é que José e a sua família regressam a Nazaré. Lucas, no seu Evangelho, ignora completamente estes acontecimentos, fazendo com que a Sagrada Família regresse a Nazaré imediatamente após a circuncisão de Jesus e os ritos de purificação de Maria em Jerusalém, cerca de um mês após a Natividade.
Relendo a história da fuga da Sagrada Família para o Egipto e do Massacre dos Inocentes, é inevitável pensar no drama dos refugiados e dos migrantes que fogem dos seus países, dos refugiados e dos requerentes de asilo que procuram a salvação da guerra e da violência, mas que se vêem muitas vezes rejeitados, perseguidos, escravizados pelas próprias pessoas que os deveriam ter ajudado. No entanto, Deus está com todos eles, como esteve com José e Maria, está próximo daqueles que sofrem e procuram um lugar onde possam viver em paz, com dignidade, lamentando a sua pátria distante, mas apreciando a sua vida e a dos seus entes queridos como um bem precioso.
Como muitos episódios das Sagradas Escrituras, o Massacre dos Inocentes foi durante séculos objecto de estudo e de diatribes sobre a sua veracidade histórica. Sabemos por fontes históricas que Herodes era, como muitos dos seus contemporâneos, um rei cruel e impiedoso, que não hesitou em massacrar a sua própria mulher, três dos seus filhos e outros parentes, temendo que lhe usurpassem o poder. Por conseguinte, ordenou também o massacre das crianças de Belém. Mas também pode ser apenas uma história simbólica para ligar o nascimento de Jesus ao de Moisés.
As crianças mortas no Massacre dos Inocentes são recordadas pela Igreja como mártires e a sua memória litúrgica é celebrada a 28 de Dezembro, na Festa dos Santos Inocentes (Die sanctorum Ignoscentum). Esta festa faz parte da Oitava do Natal, ou seja, das festas que se seguem imediatamente ao Natal e que celebram a memória dos homens que estiveram particularmente próximos de Cristo, os Comites Christi, os “seguidores de Cristo”.
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Qual é a sua opinião sobre as ideias de presentes de Natal? A troca de presentes é certamente um dos momentos mais bonitos e aguardados da época festiva. É uma pena que todos os anos venha com uma pitada de stress que estraga um pouco a harmonia e o prazer. Isto porque hoje em dia parece ter-se tornado mais importante comprar o presente a todo o custo do que pensar em algo que possa realmente agradar ao presenteado. E não é apenas uma questão de dinheiro, porque muitas vezes acabamos por gastar ainda mais, como se o valor económico do objecto pudesse compensar o pensamento, o afecto e a intenção que lhe damos.
Obviamente que não.
Presos como estamos nas engrenagens da vida moderna, muitas vezes demasiado agitados, corremos o risco de perder de vista o verdadeiro significado da troca de presentes.
A doação vem de dar, e expressa muito melhor o verdadeiro significado que gostamos de atribuir a este gesto. Sem dever obrigatório, sem despesas exorbitantes, talvez para cobrir uma falta de sentimento, uma superficialidade de pensamento. Um presente vem do coração, e mesmo que talvez seu valor material não seja grande, ele compensa com o desejo genuíno de expressar afeto sincero, de trazer boa sorte e esperança. Talvez devêssemos tomar um exemplo das crianças, que são encorajadas pelos seus professores na escola a criar pequenos presentes para os seus pais ou avós à medida que as férias se aproximam. Consideremos o esforço que eles colocam nesses pequenos trabalhos, a diligência com que se dedicam a eles, pensando em quem os receberá, no rosto que farão, como serão felizes. Talvez se nos lembrarmos deste sentimento particular, desta expectativa um pouco ingénua mas autêntica, também nós seremos capazes de recuperar o prazer de dar algo no Natal, e sacudir um pouco desta sensação de inevitabilidade e ansiedade que inevitavelmente infecta todos com a aproximação de Dezembro.
Só para animar um pouco, nós em Holyart gostaríamos de lhe oferecer algumas ideias de presentes para as próximas férias. São presentes para ele e para ela, algo que você dificilmente encontrará em shopping centers brilhando com luzes, mas que talvez o ajude a expressar o pensamento que você quer comunicar aos seus entes queridos.
Vamos começar com ideias de presentes de Natal para ele.
Sabemos que os homens adoram produtos de perfumaria tanto quanto as mulheres. Cremes faciais e corporais, perfumes e, claro, o aftershave intemporal. Por que não surpreender um homem especial com um produto igualmente especial e diferente do habitual? Falemos do Dopobarba di Camaldoli, feito pela Antica Farmacia dei Monaci Camaldolesi.
Um fluido não alcoólico, delicado, adequado para todos os tipos de pele e nada irritante porque é à base de aloé vera. Como todos os produtos da antiga farmácia dos monges Camaldoli, este aftershave é feito com produtos naturais, e de acordo com receitas antigas, transmitidas ao longo do tempo pela sabedoria dos monges. Adequado para um homem que procura substância em vez de aparência quando se trata de usar um produto na sua pele. Em termos de agradabilidade e eficácia, este aftershave não tem nada a invejar aos produtos oferecidos em revistas brilhantes por modelos de guincho.
Se, por outro lado, o destinatário do presente aprecia um bom vinho, porque não surpreendê-lo com uma garrafa de valor? Mais uma vez, não estamos sugerindo nomes prestigiosos e inacessíveis, mas estamos visando um produto de verdadeira qualidade, como este Pinot Noir Reserve DOC 2016 da Abadia de Muri Gries no Tirol do Sul. A propriedade MURI-GRIES cobre mais de 35 hectares de vinhedos nas melhores áreas de produção entre a bacia de Bolzano e o município de Appiano. São solos de alta qualidade com excelentes condições climáticas, e também oferecem diferenciação suficiente para permitir o cultivo de diferentes uvas e consequentemente a produção de diferentes vinhos, todos da mais alta qualidade.
Em particular, este vinho elaborado com uvas Pinot Noir das vinhas do Appiano Monte, de cor vermelha rubi brilhante e profunda, estrutura elegante e sabor delicado, mineral e salgado, pode revelar-se um presente de boas-vindas até para o provador mais perspicaz. Seus aromas de frutas maduras com notas de cereja e compota de ameixa, especiarias, um pouco de noz, notas de madeira bem integradas vão excelentemente com bife de pimenta, carne grelhada, lebre, pato assado, queijo maduro. E você não precisa se preocupar com a quebra das garrafas durante o transporte, pois o produto é garantido pela “ewine secure pack”, uma embalagem patenteada, segura e confiável que protege a garrafa de qualquer tipo de choque ao qual ela possa estar sujeita durante o transporte.
Se, além de ser um amante do vinho, o destinatário do nosso presente é também um amante da comida, talvez um cozinheiro experiente, esta caixa de presente contendo 3 misturas de malaguetas Monastero di Siloe poderia ser o presente certo. Todas as malaguetas são cultivadas e embaladas pelos monges do Mosteiro de Siloe, na região superior da Maremma do Grosseto. Os sabores contidos na caixa de presente são:
– Verde di Siloe, com pimentas de cores diferentes e uma brasa média-alta
,- Rosso di Siloe, com Chili de Onza e Chocolate Habanero e uma brasa média –
Giallo di Siloe, com pimentas típicas do sul da Itália e uma brasa média.
Mudando completamente o alcance e o gosto, uma peça de joalharia masculina não é um dom a ser subestimado, especialmente se, além de ser um acessório da moda, também se torna uma forma de se expressar, o seu interior e, porque não, a sua espiritualidade. Por exemplo, com uma jóia Amen. Amen oferece uma colecção de jóias únicas e originais que reinterpreta os grandes temas da religião e expressão espiritual de uma forma cativante e moderna. Colares, anéis de oração, pulseiras, até mesmo rosários, símbolos de fé que se tornam acessórios de moda graças às propostas de estilistas exclusivos.
Pulseira de prata 925 com acabamento rodinado, representando a cruz de São Bento.
Ou um colar de rosário original para homens, como o colar de rosário com Pater em madeira de faia, de sabor vagamente étnico, mas produzido estritamente na Itália. A cruz estilizada tem 4 cm de comprimento e é feita de zamak prateado com efeito antiquado. Uma borla laranja acrescenta um toque de cor.
Ideias de presentes de Natal para ela
E as ideias de prendas de Natal para senhoras? Aqui também, você é mimado pela escolha, desde produtos para o corpo até molduras fotográficas de cristal e jóias exclusivas.
As monjas de Valserena são monjas contemplativas pertencentes à Ordem Cisterciense da Observação Estrita. O mosteiro é relativamente jovem, tendo sido fundado em 1968 pela comunidade de Vitorchiano, nos bosques e olivais que cobrem as colinas toscanas do Vale do Cecina. Na sua vida simples, que segue a regra de São Bento, as freiras fazem cosméticos e produtos de higiene pessoal na sua oficina, segundo as antigas receitas da tradição monástica baseadas em ervas e legumes, mas também licores e artesanato. Todos os produtos oferecidos pelo mosteiro são, portanto, naturais e de alta qualidade. Entre os muitos produtos de beleza e cuidados corporais inigualáveis fabricados no Mosteiro Cisterciense de Valserena, recomendamos o Creme Facial Dermopurificante Anti-Seborreico, feito a partir de cipreste e ácidos de frutas. Este é um creme leve com acção dermopurificante e adstringente para pele oleosa, impura, mista ou com tendência para o acne.
As mulheres também são sensíveis ao fascínio das jóias, nós sabemos. Mas é verdade que só os diamantes são os seus melhores amigos? A linha Amen oferece uma rica seleção de jóias finas e elegantes para mulheres, como esta deliciosa pulseira de anjo e estrela em prata 925 com acabamento em ródio. As estrelas são posicionadas de ambos os lados do anjo e a pulseira pode ser ajustada de um tamanho mínimo de 16cm a um máximo de 18cm. Uma peça de joalharia leve, adequada para mulheres de todas as idades.
Ou você pode optar por um par de brincos, preciosos, importantes, como os brincos AMEN com um coração oco no interior, sempre em prata ródio 925 e com a borda embelezada com zircões brancos. O fechamento é uma borboleta e o coração tem um diâmetro de 1 cm.
A mulher que adora embelezar a sua casa com detalhes de classe e bom gosto só vai apreciar uma pequena pintura de aguarela feita à mão na Itália pelo artista Verther. O título é Gioia Familiare (Family Joy), mede 16×16 cm, e é embelezado com uma fina moldura de madeira com inserções de folha de prata e decorações de rhinestone. Os cristais decorativos também foram aplicados no vidro.
Também como complemento ao mobiliário doméstico, mas também para guardar as mais belas memórias, pode ser um belo pensamento uma moldura fotográfica em cristal, ou em aço inoxidável decorado com cristais, como a moldura fotográficacom anjo. Mede 15×20 e é fabricado artesanalmente na Itália a partir de aço inoxidável. O anjo segura uma estrela na sua mão.
Em conclusão, seja para ela ou para ele, o presente de Natal deve ser antes de mais nada um presente, vindo do fundo do coração, para levar amor e paz ao destinatário.
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Muitas pessoas estão provavelmente a pensar que não é assim tão difícil colocar luzes e bolas numa árvore sintética. Mas será verdade?
Vamos guiá-lo passo a passo, desde a escolha da árvore de Natal até à selecção das luzes e decorações certas, sobre as melhores formas de alcançar um resultado digno das melhores revistas de decoração.
Pequeno, grande, alto, baixo, largo, estreito, coberto de neve ou não, o mercado das árvores de Natal é vasto e poder navegar pelo seu caminho através das escolhas infinitas pode ser complicado.
Se tiver uma casa grande e muito espaço, o conselho é conseguir uma árvore alta com uma base suficientemente larga e que toque o chão para que os pés que a seguram não sejam visíveis. De longe, o tipo de árvore mais cénico.
Se, por outro lado, não tiver muito espaço, tente explorar a altura, optando talvez por árvores de Natal finas que não sejam volumosas mas que ainda assim tenham impacto.
Obviamente a medição da sala é fundamental, a regra é que a ponta da árvore deve atingir um máximo de 50 cm do tecto, não mais alto.
Outra coisa a ter em consideração é o número de ramos de que a árvore é composta, pode parecer trivial mas, quanto mais ramos houver, mais bela será a árvore. Agulhas curtas e muitos galhos nas pontas são o toque extra que fará a sua árvore parecer mais espessa.
A base da árvore de Natal é a parte mais “desagradável” que por vezes nos pode distrair da atmosfera mágica que as luzes e o brilho das decorações estão a tentar criar. Se quiser alcançar um efeito final óptimo, pode ser uma boa ideia cobri-la com pequenas e simples artimanhas.
Se estiver à procura de algo pronto a fazer, uma ideia poderia ser comprar coberturas especiais de base de árvore de Natal que se misturam na perfeição com a cor de base da árvore ou talvez temáticas com desenhos de renas e bonecos de neve para fazer as crianças felizes também.
Isto parece-lhe trivial? prefere soluções mais criativas? o seu único limite é a sua imaginação. Embalagens falsas, cestos de vime e toros de madeira podem ser colocados no fundo da árvore para um efeito moderno e lúdico.
Finalmente, pode optar por combinar modernidade e tradição colocando uma cabana com um presépio na base da sua árvore. A construção de um presépio debaixo da árvore de Natal permitirá unir os dois símbolos mais importantes do Natal, dando a cada um deles a devida importância.
A colocação de luzes na árvore de Natal é talvez a mais complicada e também a mais subestimada.
Portanto, vamos ver juntos quais são os passos básicos:
Chegámos agora à etapa final da decoração da árvore de Natal, a mais ansiosamente esperada pelas crianças: o momento em que as decorações são penduradas nos ramos e tudo toma forma.
Depois de escolher a árvore, cobrir a base e fixar as luzes, tudo o que resta é pendurar as decorações – quais? quantos? onde? É difícil dar uma resposta que sirva a todos, muito depende do estilo que escolheu para o seu abeto, do seu tamanho e de uma série de outros factores.
No entanto, podemos dar-lhe três dicas simples para evitar cometer erros:
